导读 💕 前言春天是草莓最鲜嫩的季节,但草莓不易保存,稍不留神就会坏掉。不如试试自制奶香草莓干吧!酸甜可口又带着浓郁奶香,既可当零食解馋...
💕 前言
春天是草莓最鲜嫩的季节,但草莓不易保存,稍不留神就会坏掉。不如试试自制奶香草莓干吧!酸甜可口又带着浓郁奶香,既可当零食解馋,也能作为烘焙食材,简单又实用哦!
👩🍳 制作步骤
1️⃣ 首先挑选新鲜饱满的草莓,用清水洗净后去蒂切片(厚度约5毫米)。
2️⃣ 将切好的草莓片均匀地铺在烤盘上,放入预热至60℃的烤箱中低温烘干,期间记得翻面一次,确保受热均匀。
3️⃣ 等草莓表面微微变干时,取出撒上一层奶粉或炼乳粉,轻轻拌匀,让每片草莓都裹上奶香。
4️⃣ 再次放回烤箱继续烘烤1-2小时,直到草莓变得酥脆即可关火,冷却后装罐密封保存。
🍴 小贴士
- 烘干时间视草莓大小和烤箱功率而定,建议随时观察以免过干。
- 如果喜欢更浓郁的味道,可以尝试加入椰蓉或者巧克力粉。
- 自制草莓干不含添加剂,建议尽快食用完,享受最新鲜的口感!
🌟 结语
这样一款奶香草莓干不仅颜值高,还兼具美味与健康,快来动手试试吧!无论是搭配酸奶还是直接享用,都能带来满满的幸福感~🍓✨