导读 ✨今天教大家做一款经典的中式主食——炸麻花！金黄酥脆的麻花不仅颜值在线，更是童年记忆里的温暖味道～快来一起动手试试吧！✨准备工作很...
✨今天教大家做一款经典的中式主食——炸麻花！金黄酥脆的麻花不仅颜值在线，更是童年记忆里的温暖味道～快来一起动手试试吧！✨
准备工作很简单：准备好500克面粉、250毫升温水、适量盐和糖，再加一小勺酵母。先把酵母用温水化开，慢慢倒入面粉中揉成光滑面团，醒发至两倍大。💡
等面团发酵好后，分成小剂子，搓成长条，双手轻轻扭出漂亮的麻花纹理，最后两端捏紧即可。小提示：为了让麻花更蓬松，可以多醒一会儿哦～💫
油温烧至五成热时下锅炸制，记得用中小火慢慢炸，待麻花表面呈现金黄色就可以捞出了！🔥✨刚出锅的麻花香气四溢，外酥里嫩，一口咬下去超级满足～😋
无论是家庭聚会还是日常解馋，这款传统炸麻花都是绝佳选择！快收藏起来，下次试试吧～🌟