导读 首先，准备好新鲜的猪肝和配料。猪肝切片后用料酒、酱油腌制片刻，去腥增香。💡同时，将青椒、红椒切块，葱姜蒜切末备用。食材准备妥当后，...
首先，准备好新鲜的猪肝和配料。猪肝切片后用料酒、酱油腌制片刻，去腥增香。💡同时，将青椒、红椒切块，葱姜蒜切末备用。食材准备妥当后，咱们就可以开始烹饪啦！🔥
热锅凉油，先爆香葱姜蒜，接着倒入腌好的肝尖快速翻炒至变色。接着加入青红椒，大火快炒几下，让蔬菜保持脆嫩口感。最后调入适量糖、醋和生抽，翻拌均匀即可出锅。✨
这道溜肝尖色泽诱人，酸甜适口，外滑内嫩，绝对是下饭神器！🍚搭配一碗白米饭，吃得满嘴留香。😋赶快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴