导读 想吃香脆可口的薯条又不想麻烦?今天就教大家一个超简单的做法,完全不用冷冻薯条!✨首先准备好新鲜的土豆,去皮后切成均匀的条状,这样炸...
想吃香脆可口的薯条又不想麻烦?今天就教大家一个超简单的做法,完全不用冷冻薯条!✨首先准备好新鲜的土豆,去皮后切成均匀的条状,这样炸出来的薯条才会受热均匀哦~切好后用清水冲洗几遍,去除多余的淀粉,这样可以让薯条更加酥脆呢!💦接着将土豆条放入锅中焯水1-2分钟,捞出沥干水分,撒上一点点盐,静置15分钟让其表面微微风干,这样炸的时候不容易吸油哦~🍴
接下来就是最关键的一步啦!把风干后的薯条放入热油中炸至金黄酥脆,记得要分批进行,避免一次性放太多影响口感哦~🔥最后捞出控油,再撒上少许海盐或黑胡椒粉,美味的自制炸薯条就完成啦!😋快叫上家人一起享用吧,健康又美味,零添加更放心!🍴💛