导读 早餐时间到啦！今天给大家分享一款简单又美味的家庭小油条教程！🍴✨首先准备好食材：中筋面粉250克、鸡蛋1个、牛奶120毫升、酵母3克、糖10...
早餐时间到啦！今天给大家分享一款简单又美味的家庭小油条教程！🍴✨
首先准备好食材：中筋面粉250克、鸡蛋1个、牛奶120毫升、酵母3克、糖10克、盐3克、植物油20毫升。把这些材料混合揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。（记得找一个温暖的地方哦，比如靠近暖气片的小角落～🔥）
等面团发好后，将它擀成长方形薄片，切成均匀的小长条。两条叠在一起，用筷子在中间轻轻压一下，这样炸的时候就不会散开啦！😉
热锅倒油，油温五成热时下入小油条，中小火慢慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。刚出锅的小油条外皮酥脆、内里松软，蘸着豆浆或者搭配粥吃，简直太幸福了！☕️🍚
快动手试试吧，让家人每天都能享受到这份温暖的爱！💖