导读 寒冷的日子里，一碗热腾腾的大酱汤总能带来温暖与满足。今天就来教大家制作这道经典的韩式家常菜！首先准备好所需材料：嫩豆腐、西葫芦、土...
寒冷的日子里，一碗热腾腾的大酱汤总能带来温暖与满足。今天就来教大家制作这道经典的韩式家常菜！首先准备好所需材料：嫩豆腐、西葫芦、土豆、金针菇、五花肉片以及必不可少的大酱。✨将大酱用少量热水调开备用，这样可以避免煮的时候结块。
接下来是烹饪环节，先在锅中放入少许油，将切好的五花肉片煎至微黄，释放出香气。接着加入切块的土豆和西葫芦翻炒均匀，让蔬菜吸收肉香。然后倒入足够的水，水量要没过所有食材哦～大火烧开后转小火慢炖，直到土豆变得软糯。
第三段：最后一步，加入调好的大酱搅拌均匀，再放入嫩豆腐和金针菇，继续煮几分钟即可关火。一碗色泽诱人的香浓大酱汤就完成啦！😋搭配米饭食用，每一口都是幸福的味道。快动手试试吧，为家人送上一份暖心料理～💛