导读 🌿【引言】秋天来了,南瓜藤上的叶子也变得格外鲜嫩!今天给大家分享一道简单又美味的蒜香南瓜叶料理,不仅保留了南瓜叶的清香,还融入了蒜...
🌿【引言】
秋天来了,南瓜藤上的叶子也变得格外鲜嫩!今天给大家分享一道简单又美味的蒜香南瓜叶料理,不仅保留了南瓜叶的清香,还融入了蒜香的独特风味,健康又美味。快跟着步骤一起动手试试吧!
👩🍳【准备食材】
- 新鲜南瓜叶一把(约250克)
- 大蒜4瓣,切末
- 橄榄油或食用油适量
- 盐少许
- 少量鸡精(可选)
🌱【制作步骤】
1️⃣ 先将南瓜叶洗净,去掉粗茎,撕成小片备用。
2️⃣ 锅中倒入适量油,加热后放入蒜末爆香,香味四溢时加入南瓜叶翻炒。
3️⃣ 炒至南瓜叶变软,撒入少许盐和鸡精调味即可出锅。
🍴【小贴士】
南瓜叶富含维生素和纤维素,是一道低脂健康的家常菜。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入辣椒或者虾皮提味哦!
🌟【结语】
这道蒜香南瓜叶简单易做,既保留了蔬菜的原汁原味,又增添了蒜香的浓郁香气,非常适合搭配米饭或粥食用。快为家人准备一盘吧,让餐桌多一份绿色健康的选择!🍂✨