导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常点心——香菇青菜包！😋 这款包子不仅颜值高，而且营养丰富，特别适合全家一起动手制作哦～👩🍳👨...
今天给大家分享一道简单又美味的家常点心——香菇青菜包！😋 这款包子不仅颜值高，而且营养丰富，特别适合全家一起动手制作哦～👩🍳👨🍳
首先准备好食材：新鲜香菇5朵、青菜适量、面粉300克、酵母3克、温水适量，以及一些调味料如盐、生抽和香油。第一步是制作面团，将面粉和酵母混合后加入温水揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。（发酵时可以听听音乐放松一下哦～🎵）
等面团发酵的时候，我们可以准备馅料啦！先把香菇切丁，青菜焯水后剁碎，再用热油爆香葱姜末，接着放入香菇和青菜翻炒均匀，最后加盐、生抽调味，淋上几滴香油提鲜。馅料香味扑鼻，让人垂涎欲滴！🍴✨
面团发酵好后，排气、擀皮、包入馅料，捏成可爱的包子形状。放入蒸锅静置15分钟二次醒发，随后开火蒸12分钟左右即可。出锅后的香菇青菜包白白胖胖，咬一口满嘴留香，青菜的清甜与香菇的浓郁完美融合，简直是味蕾的享受！🌟
快来试试吧，这道包子不仅好吃还能锻炼厨艺，快叫上家人一起动手做起来吧～💪💖