导读 春天的餐桌上，怎能少了一盘鲜嫩多汁的海瓜子呢？今天就来教大家如何做出一道简单又美味的原汁海瓜子！💖首先，准备好新鲜的海瓜子和一些基...
春天的餐桌上，怎能少了一盘鲜嫩多汁的海瓜子呢？今天就来教大家如何做出一道简单又美味的原汁海瓜子！💖
首先，准备好新鲜的海瓜子和一些基础调料：生姜、蒜末、香葱。将海瓜子用清水反复冲洗干净，放入淡盐水中浸泡约半小时，让它们吐出泥沙。接着，热锅冷油，加入姜片爆香，再倒入海瓜子翻炒几下。此时，可以加入少许料酒去腥，再撒上蒜末提味。🔥
盖上锅盖焖煮几分钟，直到海瓜子开口，散发出诱人的香气。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的原汁海瓜子就完成啦！😋 这道菜保留了海瓜子最原始的鲜甜口感，每一口都能感受到大海的味道。快邀请家人一起品尝吧！🎉