导读 想要做出一款既好看又美味的开花枣馒头吗？快来跟着步骤一起动手吧！😉首先准备好食材：面粉500克、酵母5克、红枣适量、白糖适量。先把酵母...
想要做出一款既好看又美味的开花枣馒头吗？快来跟着步骤一起动手吧！😉
首先准备好食材：面粉500克、酵母5克、红枣适量、白糖适量。先把酵母用温水化开，倒入面粉中，加入适量白糖，搅拌均匀后揉成光滑的面团。然后盖上湿布，放在温暖的地方发酵至两倍大。💛
等面团发酵好后，将红枣洗净去核切片备用。把发酵好的面团分成小剂子，搓圆后压扁，放上几片红枣，再捏成花形。最后放入蒸锅二次醒发15分钟，大火蒸15分钟后即可出锅啦！✨
成品出来，馒头上的红枣像花朵一样绽放，是不是特别有食欲呢？😋快叫上家人一起品尝这份甜蜜吧！💖