导读 提到四川美食，大家可能会想到麻辣火锅或者担担面，但今天要分享的是一道甜中带咸、葱香四溢的经典川味——葱香甜水面！✨首先准备好食材：...
提到四川美食，大家可能会想到麻辣火锅或者担担面，但今天要分享的是一道甜中带咸、葱香四溢的经典川味——葱香甜水面！✨
首先准备好食材：宽厚劲道的手工面条、大葱切段、红糖、酱油、芝麻酱和少许花椒粉。第一步是煮面，将宽面条放入沸水中煮至八分熟，捞出后用凉水冲凉，让面条更加爽滑有弹性。接着，在锅里热油，放入切好的大葱段，小火慢慢炸至金黄，散发出诱人的葱香味。此时加入红糖和酱油调味，再倒入适量的芝麻酱搅拌均匀，最后把煮好的面条倒入锅中翻炒，让每一根面条都裹满酱汁。如果喜欢更丰富的口感，还可以撒上一些熟芝麻和花椒粉哦！😋
这道葱香甜水面，既有甜面酱的香甜，又有葱油的浓郁，每一口都是对味蕾的极致诱惑！一碗下肚，幸福感爆棚！💖
川菜 家常美食 葱香甜水面