导读 在这个寒冷的季节里，来一道热腾腾的姜辣鸡爪最合适不过了！鸡肉嫩滑，姜香浓郁，微辣的口感让人欲罢不能。首先准备好新鲜的鸡爪、生姜、辣...
在这个寒冷的季节里，来一道热腾腾的姜辣鸡爪最合适不过了！鸡肉嫩滑，姜香浓郁，微辣的口感让人欲罢不能。首先准备好新鲜的鸡爪、生姜、辣椒和一些调味料。将鸡爪清洗干净后剪去指甲，用开水焯一下去除腥味，再沥干备用。接着，在锅中倒入适量油，放入切好的姜片爆香，随后加入鸡爪翻炒均匀。为了让味道更加入味，可以加入生抽、老抽、料酒以及少许糖调味。最后撒上辣椒段，小火慢炖至汤汁浓稠即可出锅。这道菜色泽红亮，香气扑鼻，无论是下饭还是当零食都超级棒！快试试吧，让你的餐桌充满惊喜！🍴🍗✨