导读 周末想吃点有味道的家常菜？试试这道叉烧排骨吧！简单几步就能搞定，厨房小白也能轻松上手哦～💛首先准备好食材：排骨500克、叉烧酱两大勺...
周末想吃点有味道的家常菜？试试这道叉烧排骨吧！简单几步就能搞定，厨房小白也能轻松上手哦～💛
首先准备好食材：排骨500克、叉烧酱两大勺、蜂蜜一勺、生抽一勺、料酒少许、蒜末适量。先把排骨洗净，用清水浸泡半小时去除血水，沥干备用。接着调制腌料：将叉烧酱、蜂蜜、生抽和蒜末混合均匀，倒入排骨中，抓匀后腌制1小时，让排骨充分吸收酱汁的味道。腌制期间可以预热烤箱至200℃。⏰
腌好后，将排骨放在铺了锡纸的烤盘上，刷一层腌料，送入烤箱烤20分钟。中途记得翻面并再刷一次酱汁，这样色泽会更诱人，肉质也会更加鲜嫩多汁。最后撒点芝麻点缀，香气扑鼻的叉烧排骨就完成啦！🍴✨
这道菜色香味俱全，适合搭配米饭一起享用。快动手试试吧，保证让你成就感满满！💪🌟