导读 🎉想要来一道开胃又健康的凉菜吗？那就试试这道简单易做的甜酸白萝卜吧！白萝卜不仅富含维生素C，还能帮助消化，是餐桌上不可或缺的小助手...
🎉想要来一道开胃又健康的凉菜吗？那就试试这道简单易做的甜酸白萝卜吧！白萝卜不仅富含维生素C，还能帮助消化，是餐桌上不可或缺的小助手。😋
首先，准备好新鲜的白萝卜一根，洗净后切成薄片或条状，这样更容易入味。接着，准备一碗糖水和一碗醋水，比例可以根据个人口味调整。一般来说，糖和醋的比例可以是1:1，喜欢更甜一点的话可以多加些糖。🍯🍋
将切好的白萝卜放入一个大碗中，倒入调好的糖水和醋水，搅拌均匀，让每一片萝卜都裹上甜甜酸酸的味道。然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少两小时以上，时间越长味道越好哦！⏰❄️
最后，取出腌制好的白萝卜，撒上一些葱花或者香菜点缀，就可以开动啦！这道甜酸白萝卜清爽可口，非常适合搭配油腻的食物一起食用，绝对是家庭聚餐的好选择！🍴🌿