导读 在这个炎热的夏天，来一道清爽又营养的苦瓜酿肉吧！😋 这道菜不仅颜值在线，味道更是让人回味无穷。首先，准备好新鲜的苦瓜和优质猪肉，将...
在这个炎热的夏天，来一道清爽又营养的苦瓜酿肉吧！😋 这道菜不仅颜值在线，味道更是让人回味无穷。首先，准备好新鲜的苦瓜和优质猪肉，将猪肉剁成细腻的肉馅，加入适量的盐、生抽和姜末调味，搅拌均匀后腌制片刻，让肉馅更加入味。🌱 接着，把苦瓜切成厚片，用勺子小心地挖去中间的籽，确保能塞满肉馅。把调好的肉馅填进苦瓜里，尽量压实，这样烹饪时肉馅才不会散开哦。🔥
上锅蒸煮大约15分钟，直到苦瓜变得翠绿透亮，肉馅也完全熟透。出锅后淋上少许酱油或自制酱汁，点缀几颗葱花提香。一道色香味俱全的苦瓜酿肉就完成啦！🌟 不仅保留了苦瓜的清香，还融入了肉香的浓郁口感，每一口都是对味蕾的极致诱惑。快来试试吧，让你的餐桌多一份健康与美味！🍴💕