导读 夏天到了，清爽的菜肴成为餐桌上的首选！今天教大家做一道简单又美味的清炒蒲瓜。蒲瓜富含维生素和膳食纤维，低脂健康，非常适合减脂期间食...
夏天到了，清爽的菜肴成为餐桌上的首选！今天教大家做一道简单又美味的清炒蒲瓜。蒲瓜富含维生素和膳食纤维，低脂健康，非常适合减脂期间食用。首先将蒲瓜洗净切片，大蒜切末备用。热锅凉油，放入蒜末爆香，接着倒入蒲瓜翻炒，加入少许盐调味，保持大火快炒，这样可以锁住蒲瓜的鲜嫩口感。如果喜欢的话，还可以加点红椒丝点缀，增加色彩层次。整个过程只需几分钟，就能端上桌啦！出锅前撒上一点葱花提香，一道色香味俱全的清炒蒲瓜就完成啦！无论是搭配米饭还是作为健康小菜都非常合适。快动手试试吧，让你的味蕾感受自然的馈赠！🌱✨