导读 今天给大家分享一道简单又美味的小吃——韭菜油豆泡！这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时来上一盘。😋首先准备好食材：新鲜...
今天给大家分享一道简单又美味的小吃——韭菜油豆泡！这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时来上一盘。😋
首先准备好食材：新鲜的韭菜一把、油豆泡适量、蒜末少许、生抽、蚝油和盐等调味料。先把韭菜洗净切段，油豆泡用清水稍微浸泡一下备用。接着热锅加油，放入蒜末爆香，随后加入油豆泡翻炒均匀，再倒入适量生抽和蚝油提味。🔥
当油豆泡充分吸收调料的味道后，就可以加入韭菜快速翻炒几下啦！注意不要炒太久，保持韭菜的鲜绿脆嫩才是关键哦～最后撒上一点点盐调味，一盘香气扑鼻的韭菜油豆泡就完成啦！🍴✨
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合搭配米饭食用。快来试试吧，保证让你欲罢不能！💪