导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的冬笋骨头汤再合适不过了!不仅暖胃,还能补充营养,简直是养生必备。😋首先准备好食材:新鲜猪骨500克、冬笋1个...
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的冬笋骨头汤再合适不过了!不仅暖胃,还能补充营养,简直是养生必备。😋
首先准备好食材:新鲜猪骨500克、冬笋1个、姜片几片、枸杞少许。先把猪骨焯水去血沫,清洗干净备用。接着将冬笋剥壳切块,用开水焯一下去除涩味。一切准备就绪后,把猪骨、冬笋和姜片一起放入炖锅中,加入适量清水。大火煮沸后转小火慢炖1.5小时。最后撒上枸杞,再炖10分钟即可。🍲
这道汤清甜鲜美,骨头中的胶原蛋白融入汤中,搭配脆嫩的冬笋,每一口都让人回味无穷。❄️记得趁热喝哦,温暖你的整个冬天!💕