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🍫🌿巧克力抹茶慕斯蛋糕的做法🍰✨

时间:2025-03-15 19:54:28 来源:
导读 想要一款颜值与口感兼备的甜品?那就试试这款巧克力抹茶慕斯蛋糕吧!不仅外观清新优雅,而且入口即化,绝对是下午茶的完美选择!😋首先准备...

想要一款颜值与口感兼备的甜品?那就试试这款巧克力抹茶慕斯蛋糕吧!不仅外观清新优雅,而且入口即化,绝对是下午茶的完美选择!😋

首先准备好所需材料:消化饼干、黄油、黑巧克力、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖以及抹茶粉。先把消化饼干碾碎后加入融化的黄油搅拌均匀,铺在模具底部压实,放入冰箱冷藏定型。接着将黑巧克力隔水加热融化,与奶油奶酪混合均匀,制成巧克力慕斯糊。与此同时,用热水溶解抹茶粉,再加入适量淡奶油和糖打发成抹茶慕斯糊。交替倒入两种慕斯糊,轻轻震出气泡后再次冷藏4小时以上,直至凝固。最后脱模装饰,撒上一层薄薄的抹茶粉,搭配几片巧克力片或新鲜水果,颜值瞬间up!💕

快动手试试吧,美味就在指尖!🍴🍰

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