导读 猪皮汤是一道营养丰富又美味的家常菜，尤其适合秋冬季节享用。制作这道汤并不复杂，只需要准备好新鲜的猪皮和其他一些简单的食材即可。首先...
猪皮汤是一道营养丰富又美味的家常菜，尤其适合秋冬季节享用。制作这道汤并不复杂，只需要准备好新鲜的猪皮和其他一些简单的食材即可。首先，将猪皮清洗干净后放入锅中焯水，去除多余的油脂和杂质，这样做出来的汤会更加清爽不油腻。接着，把处理好的猪皮切成小块备用。同时，准备一些生姜片和葱段，增加香气。在锅里加入足够的清水，放入猪皮、姜片和葱段，大火煮沸后转小火慢炖至少一个小时。期间可以适当加盐调味，让汤的味道更加鲜美。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入红枣或枸杞等配料，既好看又健康。最后，一碗晶莹剔透、胶质满满的猪皮汤就完成了！😋 这道汤富含胶原蛋白，对皮肤保养很有帮助，快动手试试吧！✨