导读 猪皮汤是一道营养丰富又美味的家常菜,尤其适合秋冬季节享用。制作这道汤并不复杂,只需要准备好新鲜的猪皮和其他一些简单的食材即可。首先...
猪皮汤是一道营养丰富又美味的家常菜,尤其适合秋冬季节享用。制作这道汤并不复杂,只需要准备好新鲜的猪皮和其他一些简单的食材即可。首先,将猪皮清洗干净后放入锅中焯水,去除多余的油脂和杂质,这样做出来的汤会更加清爽不油腻。接着,把处理好的猪皮切成小块备用。同时,准备一些生姜片和葱段,增加香气。在锅里加入足够的清水,放入猪皮、姜片和葱段,大火煮沸后转小火慢炖至少一个小时。期间可以适当加盐调味,让汤的味道更加鲜美。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入红枣或枸杞等配料,既好看又健康。最后,一碗晶莹剔透、胶质满满的猪皮汤就完成了!😋 这道汤富含胶原蛋白,对皮肤保养很有帮助,快动手试试吧!✨