导读 🌿 引言大家好!今天给大家分享一道简单又美味的家常料理——蕃茄意大利面的做法。这道菜色彩鲜艳,酸甜可口,非常适合忙碌的工作日或是想...
🌿 引言
大家好!今天给大家分享一道简单又美味的家常料理——蕃茄意大利面的做法。这道菜色彩鲜艳,酸甜可口,非常适合忙碌的工作日或是想偷懒时享用哦!😋
🍅 准备食材
首先,准备好所需的食材:意大利面200克、新鲜番茄3个、洋葱半个、大蒜2瓣、橄榄油适量、盐少许、黑胡椒适量,还可以加点罗勒叶增添风味。食材简单,但每一步都至关重要哦!✨
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 先将意大利面煮至八分熟,捞出沥干备用。
2️⃣ 番茄切块,洋葱和大蒜切碎。热锅倒入橄榄油,放入洋葱和大蒜炒香。
3️⃣ 加入番茄块翻炒,加入少量水焖煮几分钟,直至番茄软烂成酱状。
4️⃣ 最后加入意大利面,撒上盐、黑胡椒和罗勒叶,翻炒均匀即可出锅!
🍴 小贴士
如果喜欢更浓郁的味道,可以加入一点点糖提鲜,或者用奶油代替部分橄榄油,口感会更加顺滑!😋
🎉 总结
这道蕃茄意大利面不仅做法简单,而且营养丰富,绝对是厨房小白也能轻松搞定的美味佳肴!快试试吧,给自己一个温暖的小确幸!💖