导读 ✨想要一个充满甜蜜与坚果香气的下午茶?那就试试这款巧克力核桃面包吧!它不仅外表金黄诱人,内里更是松软香甜,每一口都仿佛置身于秋日森...
✨想要一个充满甜蜜与坚果香气的下午茶?那就试试这款巧克力核桃面包吧!它不仅外表金黄诱人,内里更是松软香甜,每一口都仿佛置身于秋日森林中。以下是简单易学的制作步骤:
准备工作很简单,你需要准备好高筋面粉、可可粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、黄油、酵母和核桃碎。先把干性材料混合均匀,再加入液体材料揉成光滑面团,最后放入室温软化的黄油继续揉至扩展阶段。温暖处发酵至两倍大,然后分割成小剂子整形,撒上核桃碎装饰。二次发酵后刷蛋液,送入预热好的烤箱,上下火180℃烘烤约25分钟即可。🍞🍫
出炉后的面包散发出迷人的香味,趁热撕下一小块,外皮酥脆,内心柔软,巧克力的浓郁搭配核桃的醇香,简直是味蕾的双重享受!快动手试试吧,给自己和家人一个温暖甜蜜的午后时光。💛