导读 春天来了,正是吃时蔬的好时节!今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——莴笋炒茭白丝。💛这道菜色彩清新,口感爽脆,特别适合搭配米饭享...
春天来了,正是吃时蔬的好时节!今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——莴笋炒茭白丝。💛这道菜色彩清新,口感爽脆,特别适合搭配米饭享用。
首先,准备好新鲜的莴笋和茭白。剥去茭白外皮后切成细丝,莴笋也削皮切丝备用。热锅凉油,先爆香蒜末,再将两种蔬菜一起下锅翻炒。🔥记得加点盐调味,如果喜欢的话还可以撒些胡椒粉提味哦。整个过程不需要太长时间,保持蔬菜的鲜嫩才是关键!
最后,淋上一点点生抽,让整道菜的味道更丰富。一碗热腾腾的米饭配上这盘翠绿金黄的莴笋炒茭白丝,简直幸福感爆棚!😋快动手试试吧,健康美味两不误~🌱✨