导读 冬天到了，寒意袭人，一碗暖胃又滋补的黄芪羊肉胡萝卜汤绝对是你的暖心之选！不仅味道鲜美，还能帮助驱寒暖身，增强体质哦～🌟首先准备好食...
冬天到了，寒意袭人，一碗暖胃又滋补的黄芪羊肉胡萝卜汤绝对是你的暖心之选！不仅味道鲜美，还能帮助驱寒暖身，增强体质哦～🌟
首先准备好食材：新鲜羊肉500克、黄芪20克、胡萝卜1根以及一些姜片和枸杞。将羊肉洗净后焯水去腥，捞出备用。接着把切块的胡萝卜和羊肉一起放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时。期间记得撇去浮沫，保持汤清味浓。⏰
随后加入泡发好的黄芪和几颗枸杞，继续炖煮半小时。最后根据个人口味加盐调味即可。一碗热腾腾的黄芪羊肉胡萝卜汤就完成啦！🍲✨ 这款汤品富含蛋白质和多种营养成分，特别适合秋冬季节食用，快为家人煲上一锅吧！👨🍳👩🍳