导读 冬天到了,寒意袭人,一碗暖胃又滋补的黄芪羊肉胡萝卜汤绝对是你的暖心之选!不仅味道鲜美,还能帮助驱寒暖身,增强体质哦~🌟首先准备好食...
冬天到了,寒意袭人,一碗暖胃又滋补的黄芪羊肉胡萝卜汤绝对是你的暖心之选!不仅味道鲜美,还能帮助驱寒暖身,增强体质哦~🌟
首先准备好食材:新鲜羊肉500克、黄芪20克、胡萝卜1根以及一些姜片和枸杞。将羊肉洗净后焯水去腥,捞出备用。接着把切块的胡萝卜和羊肉一起放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖1小时。期间记得撇去浮沫,保持汤清味浓。⏰
随后加入泡发好的黄芪和几颗枸杞,继续炖煮半小时。最后根据个人口味加盐调味即可。一碗热腾腾的黄芪羊肉胡萝卜汤就完成啦!🍲✨ 这款汤品富含蛋白质和多种营养成分,特别适合秋冬季节食用,快为家人煲上一锅吧!👨🍳👩🍳