导读 🌿秋天是收获蘑菇的好时节，今天给大家分享一道美味的家常菜——辣垃圾枞的做法！虽然名字听起来有点奇怪，但其实它就是我们常见的鸡枞菌哦...
🌿秋天是收获蘑菇的好时节，今天给大家分享一道美味的家常菜——辣垃圾枞的做法！虽然名字听起来有点奇怪，但其实它就是我们常见的鸡枞菌哦。鸡枞菌肉质肥厚，味道鲜美，搭配辣椒炒制更是香气扑鼻。准备新鲜的鸡枞菌和红辣椒，清洗干净备用。
🔥接下来，热锅凉油，放入蒜末爆香，然后加入切好的红辣椒翻炒出香味。接着把沥干水分的鸡枞菌倒入锅中，大火快速翻炒，让每一根菌子都裹上辣椒的辣味和蒜香。期间可以适量加盐调味，保持食材的原汁原味。
第三段：🍴最后撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱佳的辣垃圾枞就完成啦！这道菜不仅适合家庭聚餐，也是下酒的好伴侣。鸡枞菌富含多种营养成分，搭配辣椒更能激发食欲。快来试试吧，保证让你停不下筷子！😋