导读 开头引入：🍴今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豉汁炒竹蛏！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日享用。😋准备食材：🐟新鲜竹蛏...
开头引入：🍴今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豉汁炒竹蛏！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日享用。😋
准备食材：🐟新鲜竹蛏、蒜末、姜丝、红辣椒、豆豉酱、料酒和少许盐。确保竹蛏清洗干净，去除杂质，这样吃起来更放心。🌊
烹饪步骤：🔥先将竹蛏焯水，捞出备用；热锅凉油，放入蒜末、姜丝和红辣椒爆香，再加入豆豉酱翻炒均匀；接着倒入焯好的竹蛏，淋上料酒，快速翻炒几下，最后加盐调味即可出锅。🌟
成品展示：🍽️刚出锅的豉汁炒竹蛏香气扑鼻，竹蛏肉质鲜嫩，豉汁的味道恰到好处地渗透其中，让人食欲大开！🍴✨
结尾总结：🎉学会这道菜后，不妨试着在家露一手，相信家人会对你刮目相看哦！记得尝试时调整口味，让这道菜更加适合自己和家人的喜好。💖