😋 煮肋排的做法 🍖

周末在家想做一道简单又美味的菜肴？试试煮肋排吧！这道菜色香味俱全，适合搭配米饭或沙拉，绝对是家庭聚餐的好选择。

首先，准备好新鲜的肋排、生姜片、蒜头和一些调味料（生抽、老抽、料酒、糖）。将肋排放入冷水中焯水，去除血沫，捞出沥干备用。接着，在锅中倒入少许油，放入姜片和蒜头爆香，再加入肋排翻炒至表面微黄。此时，加入适量生抽、老抽调色调味，再倒入料酒去腥提香。最后，加水没过肋排，撒上一点糖，小火慢炖约40分钟，直至肉质软烂入味。💡

出锅前，可根据个人口味撒上葱花点缀，颜值瞬间提升！看着红亮诱人的肋排，忍不住流口水了吧？😋 快动手试试吧，保证让你吃得心满意足！🍴