导读 🌟今天分享一道简单又美味的家常菜——火腿蛋炒饭！这道菜色香味俱佳，非常适合忙碌的工作日或是想要快速解决一顿饭的时候。首先准备好食材...
🌟今天分享一道简单又美味的家常菜——火腿蛋炒饭！这道菜色香味俱佳，非常适合忙碌的工作日或是想要快速解决一顿饭的时候。首先准备好食材：隔夜米饭一碗、鸡蛋两个、火腿肠一根、胡萝卜一小段、青豆适量、葱花少许以及盐和酱油调味。💪
第一步是处理食材，将火腿肠切丁，胡萝卜切成小颗粒，鸡蛋打散备用。接着热锅凉油，先倒入蛋液翻炒至凝固后盛出备用。然后在同一锅中加入少量油，放入火腿丁和胡萝卜粒翻炒片刻，再加入青豆继续翻炒均匀。此时，把隔夜米饭倒入锅中，用铲子压散米粒，让每一粒米都裹上油脂，这样炒出来的饭才不会黏糊糊的哦。🍚🔥
最后一步就是将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，撒上葱花，调入适量的盐和酱油，快速翻炒均匀即可出锅啦！🍳✨装盘后，金黄诱人的火腿蛋炒饭就完成啦，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。快去厨房试试吧，保证让你吃得满足又幸福！🍴😋