导读 春天来了，万物复苏，正是品尝江南特色小吃的好时节！今天，貓貓工作室就来教大家做一款清新美味的艾草青团。💚✨首先，准备好新鲜的艾草叶...
春天来了，万物复苏，正是品尝江南特色小吃的好时节！今天，貓貓工作室就来教大家做一款清新美味的艾草青团。💚✨
首先，准备好新鲜的艾草叶，洗净后焯水，让它的天然香气更浓郁。接着将焯好的艾草与糯米粉混合揉成面团，记得加入适量的热水，这样面团才会更有弹性哦！🍃🥣
然后就是包馅料的环节啦！可以选择豆沙、芝麻或者咸蛋黄肉松等多种口味，随心搭配。把馅料包裹进青绿色的面团中，轻轻搓圆，一个个可爱的青团就成型了。🥮💕
最后一步是蒸制，将青团放入蒸笼中，大约15分钟后就能出锅啦！刚出炉的青团散发着淡淡的艾草香，咬上一口，软糯Q弹，满嘴都是春天的味道。🌸🍚
快跟着貓貓工作室一起动手试试吧，给家人带来一份来自江南的春日问候！🍃🎉