导读 🌿【开胃小炒——肉丝菠菜】🌿菠菜一直被誉为“蔬菜之王”，富含丰富的铁质和维生素。而与肉丝搭配，不仅营养均衡，还让这道家常菜更加鲜香...
🌿【开胃小炒——肉丝菠菜】🌿
菠菜一直被誉为“蔬菜之王”，富含丰富的铁质和维生素。而与肉丝搭配，不仅营养均衡，还让这道家常菜更加鲜香可口！今天就教大家如何轻松做出一道美味的肉丝菠菜。💪
首先，准备好新鲜的菠菜一把和猪里脊肉适量。将菠菜洗净后焯水一分钟，捞出沥干备用；猪肉切丝，用少许盐、料酒和淀粉腌制15分钟。🍳
热锅凉油，放入姜片爆香后加入腌好的肉丝翻炒至变色。接着倒入焯过水的菠菜，快速翻炒几下，加入适量酱油和盐调味即可出锅！✨ 这样做出来的肉丝菠菜色泽诱人，肉香浓郁，菠菜翠绿爽口，非常适合日常家庭餐桌。😋
快试试吧！记得分享给家人一起享用哦！💕