导读 🌟想要在家自制香酥油条吗？那就跟着步骤来吧！首先准备好食材：面粉500克、水250毫升、酵母5克、盐8克、小苏打3克、食用油适量。把这些材...
🌟想要在家自制香酥油条吗？那就跟着步骤来吧！首先准备好食材：面粉500克、水250毫升、酵母5克、盐8克、小苏打3克、食用油适量。把这些材料混合揉成光滑面团，醒发至两倍大，这个过程大概需要1小时哦。期间可以准备热油，温度控制在180℃左右。接着将醒好的面团擀平，切成条状后两两叠在一起，用筷子在中间轻轻压一下。下锅炸的时候要注意火候，先小火慢慢炸，待油条浮起后转中火炸至金黄即可捞出。✅出锅后的油条外皮酥脆，内里蓬松，配上一碗热腾腾的豆浆，简直是绝配！😋记得趁热享用，口感更佳！🍴💛
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