导读 🌟金针菇汤是一道简单又美味的家常菜，不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合忙碌的工作日。首先，准备好新鲜的金针菇和其他配料，比如鸡蛋、...
🌟金针菇汤是一道简单又美味的家常菜，不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合忙碌的工作日。首先，准备好新鲜的金针菇和其他配料，比如鸡蛋、葱花和香油。将金针菇清洗干净，去掉根部，备用。接着，在锅中倒入适量清水，大火烧开后加入金针菇，煮上几分钟让其充分释放鲜味。
🍳接下来是关键步骤！打入一个鸡蛋，用筷子轻轻搅拌，形成漂亮的蛋花。再撒上一些葱花提香，最后滴几滴香油增加风味。整个过程只需短短几分钟，一道热腾腾的金针菇汤就完成了。这道汤清淡可口，既有金针菇的脆嫩，又有蛋花的滑嫩，非常适合搭配米饭食用。
🍴金针菇汤不仅制作简单，而且富含膳食纤维和多种维生素，有助于促进消化和增强免疫力。无论是早晨唤醒味蕾，还是晚上搭配主食，都是一道不容错过的佳肴。快试试吧，让你的餐桌多一份温暖与健康！💛