导读 周末想吃点热乎乎的家常美食?那就试试做一款简单又美味的大包子吧!猪肉芸豆馅儿的大包子,皮薄馅多,咬一口满嘴香,绝对是全家人的最爱。...
周末想吃点热乎乎的家常美食?那就试试做一款简单又美味的大包子吧!猪肉芸豆馅儿的大包子,皮薄馅多,咬一口满嘴香,绝对是全家人的最爱。首先准备好食材:新鲜的五花肉、芸豆、葱姜蒜和调味料。把五花肉剁成肉馅,芸豆提前焯水后切碎,再加入葱姜蒜调味,搅拌均匀后就是香喷喷的馅料啦!接下来就是和面环节了,用温水和面,揉至光滑,醒发半小时。醒好的面团分成小剂子,擀成圆形薄片,包入馅料,捏成包子形状。最后上锅蒸,大火蒸15分钟,一笼白白胖胖的大包子就出锅啦!😍配上一碗小米粥,简直完美!快动手试试吧,让你的厨房充满幸福的味道!🍚🍴