导读 想要轻松做出一道色香味俱全的茄汁鱼吗?今天就来教大家几种简单又实用的做法!无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,茄汁鱼都能成为餐桌上的...
想要轻松做出一道色香味俱全的茄汁鱼吗?今天就来教大家几种简单又实用的做法!无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,茄汁鱼都能成为餐桌上的亮点。😋
首先,准备好新鲜的鱼片和番茄酱是关键。将鱼肉切块后用盐、料酒腌制片刻,这样可以去腥增香。接着,在锅中倒入适量油,放入姜片爆香,再加入番茄酱翻炒出红亮的汤汁。倒入清水煮沸后,将鱼块轻轻放入锅中,小火慢炖至熟透。最后撒上葱花点缀,一盘酸甜开胃的茄汁鱼就完成啦!🍲
除了基础版,还可以尝试加入青椒、胡萝卜等蔬菜搭配,营养更均衡。快试试吧,让你的家人朋友都爱上这道家常美味!🎉
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