导读 第一步,准备好食材:五花肉500克、生姜几片、葱一根、生抽两勺、老抽一勺、料酒一勺、冰糖适量、清水适量。✨先把五花肉切块,用开水焯一...
第一步,准备好食材:五花肉500克、生姜几片、葱一根、生抽两勺、老抽一勺、料酒一勺、冰糖适量、清水适量。✨先把五花肉切块,用开水焯一下去血沫,捞出沥干备用。
第二步,电饭煲内胆刷一层薄油,放入姜片和葱段,再铺上焯好的五花肉。倒入生抽、老抽、料酒和冰糖,加入没过肉块的清水。记得搅拌均匀哦~🥢
第三步,按下电饭煲的“煮饭”键,等待它自动跳到保温状态。这个时候可以打开看看,如果汤汁还多的话,就继续按一次“煮饭”键收汁。⏰
最后一步,撒上一些葱花点缀,一道香喷喷的红烧肉就完成啦!🍚这道菜色泽诱人,肥而不腻,非常适合搭配米饭享用。快试试吧!🍴🌟