导读 大家好！今天给大家带来一道简单又美味的小吃——糯米肉圆子！这道菜外层晶莹剔透，内里鲜嫩多汁，特别适合家庭聚餐或者朋友聚会哦～首先准...
大家好！今天给大家带来一道简单又美味的小吃——糯米肉圆子！这道菜外层晶莹剔透，内里鲜嫩多汁，特别适合家庭聚餐或者朋友聚会哦～
首先准备食材：新鲜猪肉（肥瘦相间更香）、糯米、鸡蛋、葱姜蒜以及调味料如盐、酱油和胡椒粉。先把猪肉剁成肉馅，加入切碎的葱姜蒜，再打入一个鸡蛋，搅拌均匀后加入适量调料腌制15分钟，让肉馅更加入味！接着将泡好的糯米均匀裹在肉馅上，轻轻捏成小圆球形状，最后放入蒸锅中蒸熟即可！✨
出锅后的肉圆子晶莹剔透，散发着诱人的香气，咬一口满嘴留香，软糯Q弹～无论是作为主食还是零食都非常棒！快动手试试吧！🍴💕