导读 春天是享受大自然馈赠的好时节，嫩绿的春笋搭配金针菇，不仅味道鲜美，还营养丰富。今天就来教大家制作一道简单又美味的“金针炖春笋”。首...
春天是享受大自然馈赠的好时节，嫩绿的春笋搭配金针菇，不仅味道鲜美，还营养丰富。今天就来教大家制作一道简单又美味的“金针炖春笋”。首先准备好新鲜的春笋和干金针菇，先将金针菇泡发清洗干净，春笋则需要剥壳切块后焯水去涩味。接着，在锅中加入适量清水，放入春笋块煮至半熟，再加入泡好的金针菇，一起炖煮约15分钟。期间可以适量加些盐调味，让汤汁更加浓郁。最后撒上一些葱花点缀，一锅清香四溢的金针炖春笋就完成啦！这道菜色泽诱人，口感清爽，非常适合家庭聚餐时享用。快动手试试吧，感受春天的味道！🍴🌸