麻汁蒜泥拌黄瓜的做法 🥒✨
发布时间：2025-03-15 02:57:19来源：
凉菜开胃首选！麻汁蒜泥拌黄瓜做法来啦！
夏天到了，清爽的凉拌菜最受欢迎。今天就教大家做一道简单又美味的“麻汁蒜泥拌黄瓜”。这道菜酸甜爽口，特别适合炎热的天气。😋
首先准备好食材：新鲜黄瓜两根、大蒜几瓣、芝麻酱两大勺、生抽一勺、香醋半勺、糖少许、盐适量，还有香油几滴。第一步是处理黄瓜，用刀背拍松，切成小段，这样更入味。然后把切好的黄瓜放在碗里撒上一点盐，腌制10分钟，挤掉多余水分。💡
接着调酱汁，将芝麻酱用温水稀释后加入生抽、香醋、糖和蒜末，搅拌均匀。最后把酱汁倒入黄瓜中，再淋上几滴香油，轻轻拌匀即可。一道色香味俱佳的凉拌黄瓜就完成啦！黄瓜清脆、酱汁浓郁，一口下去简直太满足了！🎉
快来试试吧，保证让你胃口大开！🍴🌟
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