七夕蛋糕怎么做 🍰❤️
发布时间：2025-03-15 02:48:26来源：
七夕节快到了，是不是想给心爱的人一个惊喜呢？亲手做一个浪漫的七夕蛋糕吧！首先准备所需的材料：鸡蛋、牛奶、低筋面粉、砂糖、黄油和淡奶油。工具也要备好，比如电动打蛋器、刮刀和模具。先把蛋白和蛋黄分离，将蛋黄加入融化的黄油和牛奶中搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀。接着用电动打蛋器将蛋白打发，分次加入砂糖，直到提起打蛋器能拉出小尖角即可。将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合，倒入模具后轻轻震几下排出气泡，放入预热好的烤箱烘烤。等待蛋糕胚冷却时，可以开始制作淡奶油霜，将淡奶油打发后涂抹在蛋糕表面，最后撒上一些巧克力碎片或水果装饰。这样一款简单又浪漫的七夕蛋糕就完成啦！💖
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