导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——自制海鲜饼！💡海鲜饼不仅颜值高，而且做法超简单，适合忙碌的工作日或者想要轻松享受美食的时刻...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——自制海鲜饼！💡海鲜饼不仅颜值高，而且做法超简单，适合忙碌的工作日或者想要轻松享受美食的时刻。用新鲜的虾仁、鱿鱼和扇贝搭配，再加入一些蔬菜，既健康又营养均衡。✨
首先准备好食材，将虾仁去壳洗净，鱿鱼切圈，扇贝清洗干净备用。接着把它们混合在一起，加入适量的盐、胡椒粉和一点料酒腌制片刻，让海鲜更入味。同时，将胡萝卜和青椒切成小丁，增加色彩和口感。🥕🌶️
第三段：接下来是制作饼皮的关键步骤。取一个大碗，打入两个鸡蛋，加入面粉搅拌成糊状，然后倒入腌好的海鲜和蔬菜丁，搅拌均匀。平底锅中放入少量油，加热后舀一勺面糊倒入锅中，摊成圆形小饼。🔥🍳
第四段：煎至两面金黄即可出锅，装盘时可以撒上一些葱花点缀，美观又提香。😋这道海鲜饼外酥里嫩，每一口都能吃到鲜美的海鲜，非常适合搭配一杯热茶慢慢享用。尝试一下吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍴🐟🎉