导读 秋天到了，白萝卜成了餐桌上常见的食材。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的凉拌白萝卜丝！首先，准备一根新鲜的白萝卜，用刨丝器将其...
秋天到了，白萝卜成了餐桌上常见的食材。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的凉拌白萝卜丝！首先，准备一根新鲜的白萝卜，用刨丝器将其刨成细丝，记得清洗干净哦！接着，撒上适量的盐，轻轻揉搓后静置10分钟，让萝卜丝出水变软。这段时间我们可以准备调料：蒜末、辣椒粉、醋、生抽和香油混合均匀，调制成酸辣适中的酱汁。将腌制好的萝卜丝挤干水分，倒入调好的酱汁中，再加入一些葱花和熟芝麻，搅拌均匀。一道清爽可口的凉拌白萝卜丝就完成啦！这道菜不仅开胃解腻，还富含维生素C，非常适合搭配米饭或作为下酒小菜。快动手试试吧！😋🍴