导读 西芹炒香干是一道色香味俱全的家常菜，不仅做法简单，而且营养丰富。首先准备好新鲜的西芹和香干，清洗干净后切段备用。西芹翠绿脆嫩，香干...
西芹炒香干是一道色香味俱全的家常菜，不仅做法简单，而且营养丰富。首先准备好新鲜的西芹和香干，清洗干净后切段备用。西芹翠绿脆嫩，香干质地细腻，搭配起来口感绝佳。💪
接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入西芹翻炒至断生，翠绿色瞬间变得更加鲜亮。接着加入香干，撒上少许盐和生抽调味，快速翻炒均匀。此时厨房里弥漫着诱人的香气，让人垂涎欲滴。😋
最后，撒上一些葱花点缀，出锅装盘。这道菜色泽诱人，清淡爽口，非常适合日常餐桌。西芹富含膳食纤维，而香干则含有优质蛋白质，二者结合既满足了味蕾，又兼顾了健康需求。🎉
快动手试试吧，让家人享受这份简单却暖心的美味！🍴💕