导读 ✨想要制作一款简单又美味的麦芬蛋糕吗？今天就来分享一个超简单的步骤，让你轻松在家搞定！首先准备好所有材料：低筋面粉120克、砂糖60克...
✨想要制作一款简单又美味的麦芬蛋糕吗？今天就来分享一个超简单的步骤，让你轻松在家搞定！首先准备好所有材料：低筋面粉120克、砂糖60克、鸡蛋1个、牛奶60毫升、植物油60毫升、泡打粉1茶匙，还有你喜欢的蓝莓或其他水果作为内馅。把这些基础食材备齐后，就可以开始动手啦！
👩🍳第一步是混合干料，将低筋面粉和泡打粉过筛后放入大碗中搅拌均匀。接着在另一个碗里打入鸡蛋，加入砂糖，用打蛋器搅打至颜色变浅且体积膨胀。然后慢慢倒入牛奶和植物油，继续搅拌直至完全融合。此时可以将湿料缓缓倒入干料中，轻轻拌匀，记得不要过度搅拌哦，以免影响口感。
第三段：🍓最后一步就是添加内馅了！舀一勺面糊填入纸杯中，放上几颗蓝莓，再覆盖一层薄薄的面糊。预热烤箱至180℃，将装好的麦芬放入烤约20分钟，直到表面呈现金黄色即可出炉。新鲜出炉的麦芬散发着诱人的香气，搭配一杯热茶或咖啡，简直是完美的下午茶时光！😋✨