导读 提到河南美食,怎能错过那碗热气腾腾、香气四溢的糊辣汤?😋这道传统小吃不仅味道浓郁,做法也并不复杂,一起来学做吧!首先准备食材:牛肉...
提到河南美食,怎能错过那碗热气腾腾、香气四溢的糊辣汤?😋这道传统小吃不仅味道浓郁,做法也并不复杂,一起来学做吧!
首先准备食材:牛肉丁、木耳、黄花菜、花生米、淀粉和胡椒粉是必不可少的主角。🛒准备好这些后,先将牛肉焯水去腥,再用少量油炒至变色。接着加入切好的木耳和黄花菜翻炒,最后倒入清水煮沸。🔥记得调好淀粉水慢慢倒入锅中,边倒边搅拌,让汤汁变得浓稠顺滑。撒上一把炸好的花生米,再淋上几滴香油,最后别忘了加入灵魂调料——胡椒粉!🌶️
一碗正宗的河南糊辣汤就完成啦!一碗下肚,暖胃又暖心,简直是冬日里的最佳选择!🍂冬天来一碗,幸福满满!💖
河南美食 糊辣汤 冬季暖心餐