导读 🌟【香菇土豆炖鸡块】这样做超美味!🌟首先,准备好食材:新鲜鸡腿肉切块、香菇泡发后切片、土豆去皮切块、姜蒜切片备用。💡第一步,热锅凉...
🌟【香菇土豆炖鸡块】这样做超美味!🌟
首先,准备好食材:新鲜鸡腿肉切块、香菇泡发后切片、土豆去皮切块、姜蒜切片备用。💡
第一步,热锅凉油,放入姜蒜爆香,接着加入鸡块翻炒至表面微黄。鸡肉的香味瞬间扑鼻而来,让人垂涎欲滴。🍗
第二步,倒入适量清水,水量以没过食材为宜。水开后撇去浮沫,加入香菇和土豆块,再调入生抽、老抽、料酒和少许盐调味。🌿
第三步,转小火慢炖约30分钟,待汤汁浓郁、土豆软糯、鸡肉鲜嫩时即可关火。最后撒上葱花点缀,一道色香味俱全的香菇土豆炖鸡块就完成啦!✨
这道菜营养丰富,鸡肉滑嫩、土豆绵软、香菇鲜香,每一口都让人回味无穷!🍲🍛🍴
快动手试试吧,让家人也品尝这份温暖的美味!💖