导读 你是不是也喜欢韩剧里那道让人垂涎三尺的泡菜料理？其实，自己在家就能轻松做出美味的韩式泡菜辣白菜！😋第一步当然是准备食材啦：新鲜的大...
你是不是也喜欢韩剧里那道让人垂涎三尺的泡菜料理？其实，自己在家就能轻松做出美味的韩式泡菜辣白菜！😋第一步当然是准备食材啦：新鲜的大白菜、辣椒粉、大蒜、姜、鱼露、糖和盐。把这些材料准备好后，就可以开始制作啦！✨
先把大白菜切成两半或四份，用淡盐水浸泡一段时间，这样可以去除多余的水分并增加脆爽口感。接着，将辣椒粉、蒜末、姜末混合成酱料，加入适量鱼露和糖调味。把调好的酱料均匀涂抹在每片白菜叶上，确保每一部分都裹满香味。腌制几个小时甚至过夜，让味道充分渗透到白菜中，酸辣可口的泡菜就完成啦！🍴
这道泡菜辣白菜不仅颜色诱人，而且酸辣适中，超级适合搭配米饭食用。无论是日常餐桌还是聚会分享，都是绝佳的选择！🎉快来试试吧，让你的味蕾感受韩国风情的魅力！💕