导读 寒冷的冬日里，一碗热腾腾的当归乌鸡汤不仅能驱寒保暖，还能滋补身体哦～💖首先准备好食材：一只新鲜乌鸡、几片当归、枸杞少许、红枣几颗，...
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的当归乌鸡汤不仅能驱寒保暖，还能滋补身体哦～💖首先准备好食材：一只新鲜乌鸡、几片当归、枸杞少许、红枣几颗，还有姜片和盐适量。食材的选择至关重要，一定要挑选新鲜优质的原材料哦！🛒
接着开始烹饪啦！先把乌鸡清洗干净后切块，用开水焯一下去血水，这样能让汤更清澈不油腻呢。然后将焯好的鸡肉放入炖锅中，加入足量清水，再放入当归片、红枣和姜片。盖上锅盖，小火慢炖2-3小时，让营养充分释放到汤里。炖好后最后加点枸杞和盐调味，香气四溢的当归乌鸡汤就完成啦！🍲✨
这道汤不仅味道鲜美，还具有补血养颜、增强免疫力的功效，特别适合秋冬季节享用。快给家人煲一锅吧，温暖他们的心和胃～❤️