导读 秋天是吃甜品的好时节，今天教大家做一道经典中式点心——藕粉桂花糖糕！这款糕点色泽洁白，带着桂花的清香，咬一口软糯弹牙，简直是舌尖上...
秋天是吃甜品的好时节，今天教大家做一道经典中式点心——藕粉桂花糖糕！这款糕点色泽洁白，带着桂花的清香，咬一口软糯弹牙，简直是舌尖上的享受～🍴✨
首先准备材料：藕粉、糯米粉、白糖、干桂花和清水。先把藕粉和糯米粉按1:1的比例混合均匀，再加入适量白糖搅匀。接着慢慢倒入温水，边倒边搅拌，直到面糊呈现顺滑状态。然后撒上一些干桂花增添香气，静置一会儿让粉浆更细腻。蒸锅加水上汽后，将面糊倒入模具中，铺平表面，再次撒些桂花点缀。大火蒸约20分钟即可。⏰👀
出锅后的桂花糖糕晶莹剔透，散发着迷人的桂花香。趁热切块品尝，外层Q弹，内里柔软，每一口都让人幸福感爆棚～🍂💕快动手试试吧，为家人带来这份秋日甜蜜！