导读 羊肉馅包子，作为北方人餐桌上的常客，不仅味道鲜美，还营养丰富。今天就来教大家如何制作这道美味！首先准备新鲜的羊肉，剁成肉末，加入葱...
羊肉馅包子，作为北方人餐桌上的常客，不仅味道鲜美，还营养丰富。今天就来教大家如何制作这道美味！首先准备新鲜的羊肉，剁成肉末，加入葱姜蒜提香，再放入适量的盐、酱油和香油调味。接着切一些胡萝卜丁或者洋葱碎，增加口感层次。将所有材料混合均匀后，静置片刻让味道充分融合。
接下来就是和面环节啦！用温水和面，揉至光滑后醒发约半小时。醒好的面团分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆形皮儿。取适量馅料放在皮中央，像包饺子一样捏紧收口。记得每个包子都要捏出漂亮的褶皱哦！
最后一步是蒸制，将包好的包子放入铺好屉布的蒸锅中，大火蒸15分钟左右即可出锅。刚出锅的包子热气腾腾，香气四溢，咬上一口，外皮松软，内馅多汁，简直是人间美味！快动手试试吧，让你的家人也尝尝这份温暖的味道 ❤️！