导读 盐焗大虾是一道色香味俱全的家常菜,不仅做法简单,而且味道鲜美。首先准备好新鲜的大虾,记得清理干净虾线哦!然后准备一包粗海盐,这是这...
盐焗大虾是一道色香味俱全的家常菜,不仅做法简单,而且味道鲜美。首先准备好新鲜的大虾,记得清理干净虾线哦!然后准备一包粗海盐,这是这道菜的灵魂所在。海盐不仅能锁住大虾的水分,还能赋予它独特的咸香风味。
将处理好的大虾均匀地裹上一层薄薄的海盐,放入预热至180℃的烤箱中,大约烤制15-20分钟即可。在这个过程中,可以闻到空气中弥漫着诱人的香气,让人垂涎欲滴。等待的时间虽然短暂,但每一秒都充满期待。
第三段:出炉后的盐焗大虾外壳金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁。轻轻敲开外层的盐壳,露出晶莹剔透的大虾,再蘸点自己喜欢的酱料,简直是味蕾的极致享受。盐焗大虾不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会时的一道亮点菜品,快试试吧!🌟